2. 5. 2024   |   svátek má Zikmund
 

Pomazánka s medvědím česnekem

Název Množství a jednotka
medvědí česnek 2 hrsti
pomazánkové máslo 1 ks
extra panenský olivový olej 1 lžička
sůl
pepř

snídaně, večeře
Kuchyně: staročeská
Příprava: 05 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Dvě velké hrsti čerstvého medvědího česneku omyjeme, odstraníme dlouhé stopky a dáme do mixéru. Přidáme lžičku olivového oleje, pomazánkové máslo a rozmixujeme. Podle chuti osolíme a opepříme.



 


RECEPTY

Pražma na bylinkách

Postup: Pražmy (nebo jiné ryby, mořský vlk, pstruh, candát apod) očistíme, ostraníme... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová líčka na majoránce a černém pivu

Postup: Vepřová líčka očistíme, osušíme, (můžou být i telecí líčka, hovězí, nebo taky... zobrazit recept

RECEPTY

Hovězí maso v mrkvi

Postup: Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme na kostky nakrájené maso a... zobrazit recept

RECEPTY

Koprová omáčka

Postup: Na másle připravíme světlou jíšku, zředíme ji vychladlým vývarem, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Pstruh se žampióny

Postup: Pstruhy omyjeme, osušíme a nasolíme. Necháme asi půl hodiny odpočinout. Na... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

Penzion Hrad

Penzion Hrad - středověká restaurace a ubytováníPro všechny pocestné i hosty...